青森市浪岡にあるベーグル＆カフェ　ポムミエル

自然豊かな大釈迦地域　田んぼの端にある小さなお店です。自家農園で採れた野菜や果物を使ってパンを作っています。

ポムミエルとはフランス語の２つの単語。

「ポム＝リンゴ　ミェル＝ハチミツ」を併せて作りました。小さい頃からあった大切なリンゴとハチミツの造語です。

春はリンゴの花が咲き　ミツバチがいっせいに受粉をし、夏は生い茂る緑　野菜の季節、、秋は真っ赤なリンゴがたわわに実り、冬は一面白銀の世界に変わります。

ベーグル生地を２０時間低温発酵させ、毎日手作りでベーグルを焼いています。

自家農園や地域で採れた野菜や果物を使い、青森の四季を感じるパンをお楽しみください。

ポムミエルにて購入したパンを隣の創カフェにてお召し上がりいただけます。

その際ワンドリンクオーダーをお願いしております。

OPEN　10:00　CLOSE　15:00　(SAND Lo14:00)

定休日　定休日　月曜日・火曜日

青森県青森市浪岡大釈迦前田61-13

TEL: 0172-55-0591 （9：00～15：00）

https://pommielkanetafarm.wixsite.com/pommiel/pommiel