ほぼ一年を通して水揚げされる鰺ヶ沢産ヒラメは、白神山地の清流が流れ込む日本海が育んだ逸品。その極上ヒラメを贅沢にヅケにし、たっぷりとご飯にのせた名物「鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼」。各店舗が、工夫を凝らした独自の漬けダレで、美味しい丼を提供しています。(味付け、価格、提供方法等、店舗により異なります。)
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ほぼ一年を通して水揚げされる鰺ヶ沢産ヒラメは、白神山地の清流が流れ込む日本海が育んだ逸品。その極上ヒラメを贅沢にヅケにし、たっぷりとご飯にのせた名物「鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼」。各店舗が、工夫を凝らした独自の漬けダレで、美味しい丼を提供しています。(味付け、価格、提供方法等、店舗により異なります。)
青森市(青森駅)017-723-4670
青森市(新青森駅)017-752-6311
弘前市(弘前駅)0172-26-3600
八戸市(八戸駅)0178-27-4243
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