中泊町的高級平鲉漁獲量位列青森縣之首!為了用平鲉魚進一步帶動地區發展,當地新推出了中泊平鲉膳(生魚片+燉湯)(愛稱・平鲉膳)料理,包括特色菜高級平鲉生魚片拼盤(附帶魚頭)、高級平鲉燉菜醬油味/味噌味(火焰美食家)、魷魚麵、平鲉的湯汁等,使用的材料是小泊地區捕撈的一整尾平鲉魚和中里地區產的名為“津輕浪漫”的稻米。
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中泊町的高級平鲉漁獲量位列青森縣之首!為了用平鲉魚進一步帶動地區發展,當地新推出了中泊平鲉膳(生魚片+燉湯)(愛稱・平鲉膳)料理,包括特色菜高級平鲉生魚片拼盤(附帶魚頭)、高級平鲉燉菜醬油味/味噌味(火焰美食家)、魷魚麵、平鲉的湯汁等,使用的材料是小泊地區捕撈的一整尾平鲉魚和中里地區產的名為“津輕浪漫”的稻米。
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青森市(新青森站) 017-722-6311
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